Anjou blanc 2024
6,70 €
Un vin blanc très aromatique et une bouche fruitée, plaisant à la belle saison.
🍇 Cépage : Chenin 🌡️ A servir entre 6°C et 10°C
🍷 Dégustation :
Vin blanc sec fruité, avec un nez floral, il accompagnera à merveille les entrées et les poissons de Loire.
☑️ Comment ce vin a été réalisé ?
Les raisins sont ramassés à la main. La fermentation du vin se déroule en cuves inox. Une fois cette étape achevée, la température redescend aux alentours de 16°C à 20°C pour le deuxième cycle de fermentation.
La mise en bouteille s'effectue 6 mois après la récolte.
⏱️ Conservation :
Ce vin se conserve 2 à 5 ans. Idéalement, dans une cave entre 12°C et 18°C en position couchée.
❤️ Les conseils du sommelier :
Ce vin accompagne très bien les poissons de Loire, les coquilles Saint-Jacques, ainsi que les entrées froides.
L'Anjou blanc peut également être dégusté à l'apéritif.
🍇 Cépage : Chenin 🌡️ A servir entre 6°C et 10°C
🍷 Dégustation :
Vin blanc sec fruité, avec un nez floral, il accompagnera à merveille les entrées et les poissons de Loire.
☑️ Comment ce vin a été réalisé ?
Les raisins sont ramassés à la main. La fermentation du vin se déroule en cuves inox. Une fois cette étape achevée, la température redescend aux alentours de 16°C à 20°C pour le deuxième cycle de fermentation.
La mise en bouteille s'effectue 6 mois après la récolte.
⏱️ Conservation :
Ce vin se conserve 2 à 5 ans. Idéalement, dans une cave entre 12°C et 18°C en position couchée.
❤️ Les conseils du sommelier :
Ce vin accompagne très bien les poissons de Loire, les coquilles Saint-Jacques, ainsi que les entrées froides.
L'Anjou blanc peut également être dégusté à l'apéritif.
